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未知
集数：
共7集,完结
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未知
剧情：
《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目，共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起中国各地美食生态。第一集：自然的馈赠作为一个美食家，食物的美妙味感固然值得玩味，但是食物是从哪里来的？毫无疑问，我们从大自然中获得所有的食物，在我们走进厨房，走向餐桌之前，先让我们回归自然，看看她给我们的最初的馈赠。本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林，盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异(如干旱，潮湿，酷热，严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物，我们又是如何与自然和谐相处，从而了解在世代相传的传统生活方式中，通过各种不同的途径获取食物的故事。第二集：主食的故事主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。第三集：转化的灵感腐乳、豆豉、黄酒、泡菜，都有一个共同点，它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗，用一些坛坛罐罐，加上敏锐的直觉，打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界，这其中要逾越障碍，要营造条件，要把握机缘，要经历挫败，从而由“吃”激发出最大的智慧。第四集：时间的味道腌制食品，风干晾晒的干货，以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日，中国人依然对此类食品喜爱有加。本集涉及的美食主要有腊肉，火腿，烧腊，咸鱼(腌鱼)，腌菜，泡菜，渍菜，以及盐渍，糖渍，油浸，晾晒，风干，冷冻等不同食物保存方法，展现以此为基础和原材料的各种中国美食。贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求，保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧，呈现着中国人的生活，同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象，如对故乡的思念，内心长时间蕴含的某种情感等等。第五集：厨房的秘密与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统文化相比，中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中，中国的厨师个个都像魔术大师，都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步，这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃，他们共同的本质无非是水火关系的调控，而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事，一展中国人在厨房中的绝技。第六集：五味的调和中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料，不同的调味品，不同的调制手法，不同的调味大师，引领食物到达更加美味的境界。咸鲜，甜咸，酸甜，酸辣，麻辣，香辣，苦香，鲜香……每一种美食，经过中国人的精心烹饪制作，呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料，展示丰富的调味料的制作工艺，解密中国人高超的调味技术。10个故事，涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食，通过展现丰富多彩的烹饪文化，讲述当下中国人的真实生活，表达他们的真实情感。第七集：我们的田野作为最后一集，本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点，继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野，探究美食的来源，它们是如何被人类以各种方式培育出来，并突出体现生态环保的农业生产方式，正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时，讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。
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连续剧舌尖上的中国第一季相关问题
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1、问：哪个平台可以免费看舌尖上的中国第一季？
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2、问：《舌尖上的中国第一季》有哪些演员？
优酷视频网友：舌尖上的中国第一季是2012年由陈晓卿导演的连续剧，演员有：李立宏，演员演技炸裂，我是他们的粉丝！
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3、问：《舌尖上的中国第一季》每天什么时候更新？一共多少集？
小宝影院网友：截止到2021-11-27 20:59:34，《舌尖上的中国第一季》已经更新共7集,完结，具体你可以百度上搜一下。
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4、问：《舌尖上的中国第一季》评价怎么样？
爱奇艺网友：舌尖上的中国第一季这剧女主立的人设是独立聪慧自主，但是行为却都立不住，不断拉跨。前期男主就让女主不要涉及储君的事情，但是女主完全不管太子无能任人唯亲，只因为皇后对她好，她就罔顾天下一意保太子。男主已经提过多次，依旧不改，最后还怪男主不告诉她，隐瞒算计。灭族之仇，多大风险，你心都不跟人一起，怎么告诉你。编剧不行，根本圆不过来，女主也没有任何成长线，全剧最大败笔！
欧乐影院网友：舌尖上的中国第一季 这是一个真实到让人心碎的故事，两个人朴实的想法和爱情却又那么的美。如果要评分的话我打5.6分，作为赶上旧农村尾巴的八零后，有铁的想法和思维方式我完全能理解，让我无比想念我的爷爷，当年爷爷常说的三句话“老实人常在”，“柔能克刚"，”吃亏是福“。这不是一部纯苦的片子，这就是真实，平静苦涩但也美好。
优酷网友：《舌尖上的中国第一季》评价很好，纪念最后一集演的不错啊，老五看似在她的事情上动真心了，马脚很多，不然之前任何时候都处理得当。人啊 ，我现在已经追小说了带入的都是他们！剧中有太多细节了！男女主令我动容
豆瓣电影网友：舌尖上的中国第一季 这大结局一点都不科学…！！有点失望啊！ 常非可能真的是心理疾病很严重，甚至有点变态。明知道常征是赵老五，故意把他卷入案情，让他们父子相残，这就是一小人行径！ 常征呢？演员李立宏演技爆表，越来越喜欢了，特别是女主演技太好了，每个人的观点不同，所以注意点和理解点就也有所不同喽～每一个人物都是饱满的，合理的。 没啥谁对谁不错的，电视剧而以，每个人都有发挥想象的空间，没有正确答案！
